Pannacotta with warm honey-baked figs

It’s figs season and I wish it was all year round. Figs are so healthy and have such a delicate flavour and structure. They are basically good at any time of day, for breakfast with porridge, in a lunch salad with prosciutto, for dinner with duck, and as dessert on a cheese platter. I was excited […]

Kerstkoffie

Na het kerstdiner lekker natafelen met een kopje kerstkoffie.  Of bij de kerstbrunch kan natuurlijk ook, maar dan zonder de drank. Een heerlijk recept om je gasten mee te verassen. Starbucks eat your heart out! Ingrediënten (voor 4 personen) 300 ml volle melk 2 kruidnagels 1 kaneelstokje 125 gr pure chocolade 200 ml slagroom 8 […]